談?wù)?/span>四川冷庫使用注意事項如下：

一、 冷庫門要關(guān)閉嚴(yán)密不跑冷：

減少庫門耗冷應(yīng)從以下幾個方面入手：

1、對冷藏門進行有效的維護，..冷藏門無故障啟閉，定期檢查密封條和電熱絲的性能，隨時處理冰、霜、水，保持冷藏門的嚴(yán)密性，防止運輸工具碰撞庫門。

2、盡量減少開門次數(shù)和開門時間，做到進、出隨手關(guān)門。

3、在房門內(nèi)側(cè)加掛棉門簾或PVC軟門簾。

4、在庫門外側(cè)設(shè)..空氣幕，并..安裝正確，運轉(zhuǎn)正常。

二、庫房照明控制：

庫房照明，不僅消耗電能，同時增加了庫內(nèi)熱量；因此，庫房照明應(yīng)按前、

中、后分組控制，工作人員進庫后應(yīng)盡量減少開燈數(shù)量和時間，并做到人走燈滅。

三、盡量減少進庫人員數(shù)量和在庫時間：

工作人員在庫內(nèi)，會不斷的釋放熱量，使熱負(fù)荷增加，因此，應(yīng)盡量減少庫內(nèi)操作人員及操作時間，能不在庫內(nèi)操作的盡量不在庫內(nèi)。

四、合理減少或增加軸流風(fēng)機開啟臺數(shù)和時間：

果蔬貯藏中既經(jīng)濟又..產(chǎn)品質(zhì)量的操作方法是：剛?cè)霂鞎r為..快速降溫，軸流風(fēng)機全部開啟，庫溫穩(wěn)定后減少開啟臺數(shù)，并且對溫度要求嚴(yán)格的貯藏品種，為了使上下溫度均勻，在停止制冷供液時仍然保留1-2臺軸流風(fēng)機運轉(zhuǎn)。

五、合理堆碼，提高庫房利用率：

庫房的率高低直接影響冷庫的經(jīng)濟效益，利用率低，相對單位重量貨物耗冷量增加，并且干耗增大，成本提高，所以應(yīng)采用堅固包裝、貨架等，盡量碼高，提高庫房利用率；貨物不滿時，如果貨物貯藏特性相同或相近,冷庫，又互不影響，可短時間混存。

六、相鄰庫房的正確使用：

在貯藏淡季，會有部分沒有貯藏商品的空庫，還有時各個庫房貯藏的商品不同，溫度要求不一致，由于有的冷庫各庫房之間的隔墻無隔熱層，如果空閑庫與貯藏商品的庫房相鄰，或相鄰兩個庫房貯存不同溫度的產(chǎn)品，若兩者之間溫度相差較大，會互相影響，溫度難以..，進而影響貯藏質(zhì)量。應(yīng)盡量讓貯藏商品的幾個庫相鄰，貯藏溫度相同或相近的相鄰。

七、貯藏品種的合理搭配及綜合經(jīng)營：

貯藏品種的合理搭配，錯季貯藏和冷庫綜合經(jīng)營是冷庫充分利用，降低成本，相對效益穩(wěn)定的經(jīng)營方式。果蔬貯藏冷庫，可根據(jù)各種果蔬的采收季節(jié)，有計劃的安排全年的貯藏品種和貯藏時間。如蒜薹與紅富士蘋果、蒜薹與香菜、雜交蒜薹與大蒜的錯季貯藏等。

八、通風(fēng)換氣操作：

果蔬采后仍然是活的有機體，在貯存過程中在不斷地進行新陳代謝，因而貯存果蔬的冷庫需要定期進行通風(fēng)換氣。通風(fēng)換氣是由庫外引入新鮮空氣，排出庫內(nèi)的污濁空氣，當(dāng)外界氣溫較高時，能量損失很大。因此，進行通風(fēng)換氣操作時，應(yīng)在氣溫較接近庫溫時進行，換氣次數(shù)和每次換氣時間，應(yīng)根據(jù)貯存貨物的種類和要求確定。

九、隔熱、防潮層的維護：

嚴(yán)格..隔熱材料的隔熱性能和設(shè)計要求，特別是松散式隔熱材料，經(jīng)過一段時間后，有些沒填實的地方會慢慢填實下沉，致使墻體隔熱層上部出現(xiàn)空缺，要注意檢查，及時添加；隔熱材料還會因防潮層或防護層受損而導(dǎo)致受潮，失去隔熱性能，應(yīng)注意檢查修復(fù)，將隔熱材料曬干回填。

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